150 gr. boter
300 ml. melk
10 gr. vanillesuiker
50 gr. cashewnoten
50 gr. rozijnen
200 gr. griesmeel
100 gr. suiker

Breng de melk samen met de griesmeel, de noten en de rozijnen aan de kook, voeg de boter toe en laat het zachtjes doorkoken. Strooi de vanillesuiker en de suiker er bij en blijf roeren tot dit is opgelost. Kook het dan nog heel even door. smeer het uit op een bakplaat en laat het goed afkoelen. Snij het tot slot alvorens te serveren in stukjes van 5 x 5 cm.
EET SMAKELIJK!